188bet网站:当前疫情形势对物流运输防控提出了更高要求

蔬菜在浙江省，供应杭州市场不成问题。“上月底，我们基地供应蔬菜的比例仍然接近50%，现在已经下降到20% - 30%，我们也在考虑解决一些蔬菜基地的销售问题。”周展丰说。

余杭农业也是华润万家本地两家主要蔬菜供应商之一，主要供应各种时令绿叶蔬菜。此外，华润先锋还从苏南、寿光、山东、云南等地直接采摘大量的土豆、黄瓜、西葫芦、幼菜等蔬菜，满足杭州居民丰富的食品采购需求。

“目前，鲜活食品仓库的日业务量从200吨到250吨不等，涵盖肉类、鸡蛋、蔬菜水果、面包和冷冻商品。其中，蔬菜的日出货量约为100吨。”华润万家相关负责人表示，生鲜食品仓库主要供应杭州、宁波、苏州、无锡等地70多家门店。

世纪联华超市，每家店的库存量基本达到平时的1.5 - 2倍;与此同时，该店还增加了2笔补给品，以确保民生用品的充足供应。“在所有的商品类别中，蔬菜是关注的焦点，因为消费者的需求非常大，所以蔬菜的库存被迫增加。”世纪联华相关负责人介绍说。

物流效率降低，物流成本增加
对供应和价格的短期影响

对于生鲜食品的供应，瓶颈仍然是物流。

周占峰认为，市民之所以感觉农贸市场、188bet网站 超市蔬菜价格上涨，很大程度上是因为受疫情防控影响，物流效率下降，物流成本增加。

当前疫情形势对物流运输防控提出了更高要求，造成部分地区司机紧缺。物流运输的速度、效率和车辆安排都受到了不同程度的影响，但总体供应基本正常。

“并不是产量减少了，主要原因是收割机和物流。”某生鲜平台的相关负责人也解释说，之前平台的生鲜仓库都在控制之下，所以所有的物流都要绕道，然后配送到各个分拣中心，分拣后再配送到家里。这样，虽然整体供应基本稳定，但物流配送时间变长了，给消费者的直观感觉是货架空了，商品少了。“事实上，目前的供应基本能满足市民的正常生活需求，没有必要过多囤货。”